Capacidad:
Dotación:
Potencia Eléc.:
Peso:

10 bandejas (600x400 mm.)
10 bandejas
11 kw. (5,5 kw + 5,5 kw) 220II / 380III
105/120 Kg.

medidas exteriores

Ancho:
Alto:
Fondo:

815 mm
1100 mm
780 mm

Interior y exterior en acero inoxidable
2 ventiladores con doble sentido de giro izq/dcha
Puerta fría con doble cristal
Precio a consultar división comercial
2 hornos independientes ensamblados
2 cocciones independientes
Consumo eléctrico según necesidad

Suplemento vapor

Licuador humos y vapores

Chimeneas hornos

Mesa soporte bandejera

Motor 2 velocidades